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中国版米其林累积行程35万公里全国淘“美食” 2018-07-07: 民以食为天，食以安为先，从农田到餐桌，如何吃到放心且好吃的食品，成为当前消费升级背景下消费者关注的焦点话题。彼时，褚橙的上市除了被赋予了励志的色彩外，品质也是赢得消费者的重要因素之一。; [详细]

餐饮美食如何创品牌？ 2018-07-07: 重庆商报讯 2月25日，由“中国新锐餐饮私董会”和“混沌大学重庆分社”联合打造的“餐透”餐饮创新认知峰会在重庆举行，旨在为餐饮人链接全国优质资源，制定战略品牌，研究扩张融资，全方位提升餐饮人的创新认知; [详细]

体验美食+马拉松！燃跑餐予者团体半马将开赛 2018-07-06: 中国首个由餐饮行业发起的第一届燃跑餐予者团体半程马拉松赛暨21KM嘉年华即将于2018年4月29日在北京园博园举办，并已于各大报名平台开启报名。本次赛事由北京烹饪协会主办，北京探真文化有限公司。; [详细]

“魅力”东北烤串 2018-07-06: 在中山吃烧烤的次数并不多，仅有的几次，居然都是在东北烧烤店里。也从中获知，东北人吃烧烤，真的是一种生活，一到夜幕降临，他们就要出门吃烧烤了，一边吃一边侃大山，喝多了，侃得更欢。; [详细]

“德顺源”烧麦传承中华美食 2018-07-06: 近几日，呼和浩特市玉泉区烧麦一条街上，“德顺源”门口一尊青铜器立在街上，给这条街增添了许多文化气息。为传承中华美食文化，将呼和浩特市具有民族文化特色的美食——烧麦带出国门。; [详细]

沙县小吃将作为中国美食代表亮相 2018-07-06: 中新网沙县1月10日电 (许琰邓书榕)10日，记者从福建省三明市沙县商务局了解到，在世界中餐业联合会的支持和推荐下，沙县小吃将作为中国美食代表，亮相2018年韩国平昌冬奥会美食展。; [详细]

扬州首家淮扬美食书场开讲 2018-07-06: 中国江苏网11月21日讯昨天上午，由市烹饪协会以及相关部门联合牵头成立的中国淮扬菜非遗传承人大师工作室在九炉分座个园店正式成立，今后一批批淮扬菜大师以及对淮扬菜发展做出杰出贡献的人将率先入驻大师工作; [详细]

会晤访港日本外相林郑：需确保食物安全 2018-07-06: 《星岛日报》报道，行政长官林郑月娥昨日下午在礼宾府，与日本外务大臣河野太郎会面。林郑月娥欢迎访港的河野太郎，指这是香港回归以来，首次有日本外务大臣访问香港。林郑月娥表示一直有留意日本食物进口香港的情况; [详细]

阿坝美食品牌阿坝州第三届美食展重现藏地飨宴 2018-07-06: 3月17日—3月18日，以“净土阿坝·生态美食”为主题的四川阿坝州第三届特色美食技能大赛暨美食展在金川县举行，此次美食展集合了阿坝州13个县特色小吃、特色食材，各县名厨同台竞技。; [详细]

这款网红美食将迎新的市场“掠食者” 2018-07-06: 3月24日，2018年尚滋味小龙虾在北京举行招商会。来自餐饮行业协会有关人士、专家学者、尚滋味加盟商等投资创业者共同出席。据官方数据显示，近年来，我国整个餐饮市场发展保持持续增长趋势。; [详细]

稻花香集团3人荣获“湖北美食工匠”称号 2018-07-06: 1月15日，湖北省食品工业协会年会暨“华工赛百杯”湖北美食工匠评选颁奖典礼在武汉隆重举行，稻花香酒业公司副总经理陈萍、稻花香酒业公司副总工程师陈小林、关公坊酒业公司技术部部长余建国荣获。; [详细]

烘焙美食走进小学生课堂 2018-07-06: 你会制作饼干、蛋糕、布丁吗?你会烤意大利比萨吗?楚天都市报记者昨获悉，武汉东西湖区远洋世界小学开设了烘焙选修课，带着孩子们体验“吃货之旅”。“现在很多小朋友不会做家务，有的连煤气灶都不会开。; [详细]

线上美食，有了安全“护身符” 2018-07-06: 外卖商家公示的证照，竟然来自“P图高手”的虚假照片?送到家门口的网络美食，竟然出自“幽灵餐厅”?随着外卖选择不断增多，线上美食的“幕后”安全越来越引起消费者关注。; [详细]

中国肉包子首次出口加拿大：在海外品尝地道中国美食 2018-07-06: 首批101箱含肉馅粮食制品23日从河北石家庄赵县出发，出口运往加拿大。据中国国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局介绍，这是中国含肉馅粮食制品首次出口加拿大，表明中国食品安全质量得到进一步提升。; [详细]

“不中看的美食”居然那么火！ 2018-07-06: 不得不说，对于日益挑剔的中国观众而言，美食节目已经不是“看相”不错就可以了。观众更期待一档节目中蕴含着对美食的热爱和一种乡愁、一方文化。这个要求，Netflix新推出的《不中看的美食》却做到了。; [详细]

四川传统美食集体下水 “方便”是门好生意？ 2018-07-06: 不用火，不用锅，随时随地吃火锅?去年初，方便火锅一鸣惊人，迅速成为方便食品界的爆款，备受追捧。自贡的方面豆花，宜宾的方便燃面、绵阳的方便米粉、广元的醋汤随着交通、网络的日新月异。; [详细]

美食美名让人垂涎欲滴其实它们和地方没关系 2018-07-06: 大多数美食都是和地名联系在一起的，比如大街小巷随处可见的兰州拉面。不过，你知道“兰州拉面”并不是“兰州的拉面”吗?日前，青海化隆举行“化隆牛肉面”品牌发布及推介会，希望推出自己的品牌。; [详细]

美食界网红小龙虾抢先上市价格走高 2018-07-06: 清明假期刚过，有着夏季美食界网红之称的小龙虾便已陆续爬上各大餐馆的菜单。这其中有油爆虾、口味虾、蒸虾、虾尾等各种做法。“感觉去年还没吃够，今年新虾上市了来赶个早。; [详细]

首届四川广安国际美食文化节将举行 2018-07-06: 4月16日，记者从“首届广安国际美食文化节”新闻发布会上获悉，四川广安将举行首届广安国际美食文化节，集中宣传广安美食和广安美食LOGO，打造川东渝北美食之城，让“广安美食”香飘四海，再造一张城市新名片; [详细]

用美的煎烤机轻松做出花式中西美食 2018-07-06: 近年来，乘着自媒体的东风，各式中西餐厅和吃货们一拍即合，掀起了一波又一波的美食浪潮。在这种风潮之下，一些网红餐厅更是大排长龙，光是排队等位就浪费了不少时间，甚至有部分网红餐厅恃宠生娇。; [详细]

《泡菜爱上小龙虾》重新定义美食电影 2018-07-06: 4月16日，美食喜剧电影《泡菜爱上小龙虾》，在北京万达文华酒店举行发布会，导演虞军豪、主演徐申东、张兆辉等主创携电影界与餐饮界各路名人一起“匠心独具话美食”。发布会现场色香味俱全。; [详细]

泉州美食再登央视《舌尖上的中国3》 2018-07-06: 泉州的吃货们注意!《舌尖上的中国3》在春节暖心回归!咱们泉州的美食再次登陆央视!有石花膏、面线糊、土笋冻、海蛎煎……不得不说，央视小编实在太会吃了。这就一起来了解这些美食的故事。; [详细]

以全球视野展现中国美食的独特性 2018-07-06: 昨晚，《舌尖上的中国》第三季在央视综合频道与央视纪录频道播出。从2012年推出第一季开始，“舌尖系列”俨然成了中国原创纪录片界的超级大IP，这部作品掀起的收看热潮也是中国纪录片产业“入春”的转折点。; [详细]

用至简手法烹出潍坊菜火遍美食圈 2018-07-06: 马青是个地地道道的潍坊姑娘，自小吃老潍县菜长大的她定居北京，如今毅然辞去收入不菲的设计工作，一头扎进了美食圈传播潍坊传统美食文化。“我会做的66道菜全部按照咱潍坊菜的做法，有的经过了我的改良。; [详细]

《舌尖上的中国》第三季主人公叶放：美食有道 2018-07-06: 好手艺的表述由味觉来感知，以鲜为美的食物准则，出于对原生性自然的保护，以保障食物烹调始终有当季时的滋味。老子在《道德经》里说“道法自然”，孔子在《论语》里也说“不时不食”，显然。; [详细]

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